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SUMMARY:SENTIR EL VINO 1/4
DESCRIPTION:Sentir el vino es un ciclo estructurado de encuentros alrededor del vino en los que\, con rigor y seriedad\, pero de una forma distendida\, iremos adquiriendo las habilidades que permitan disfrutar plenamente de este elixir de dioses. \n  \n \nAprenderemos a optimizar las cualidades de nuestros sentidos\, especialmente olfato y gusto. Para ello adquiriremos una básica metodología de cata\, conoceremos las distintas familias sensoriales\, experimentaremos los maridajes más adecuados y los más atrevidos\, descubriendo diversos vinos nacionales e internacionales de excelente relación calidad-precio. Será mucho más que juntarnos a tomar “unas copitas”. \nEl contenido de cada sesión será independiente de las demás\, pero serán complementarias entre sí\, formando en su conjunto un compendio de conocimientos básicos\, más que suficientes\, para poder gozar del vino\, sentir el vino. \nLa actividad estará dirigida por Pedro Marín\, experto precursor y difusor de la cultura del vino. De formación autodidacta\, aprendiz ininterrumpidamente desde hace años y siempre motivado por establecer un marco social en el que el vino sea mucho más que un músico de fondo\, un espacio donde el vino sea protagonista de tertulias\, actos sociales\, citas\, encuentros y hasta desencuentros. \nDiscípulo de Paco Mallén (más de 40 años como profesional en Enología)\, a lo largo de estos años ha establecido sólidas relaciones con importantes y reputados profesionales del sector: técnicos\, bodegueros\, enólogos\, sumilleres y comerciales\, contando con el respaldo de todos ellos. \nSu presencia es habitual en los más importantes eventos relacionados con el mundo del vino\, habiendo formado parte como jurado de paneles de cata para público en general en Murcia y Sevilla. \n  \nEl precio es de:  14€ ( precio de los vinos que se degusten) \nLas plazas están limitadas a 15 personas teniendo preferencia los socios del club y pudiendo cubrir las 15 plazas gente externa. \nPara formalizar la inscripción tendrás que realizar un pago de 14€ mediante transferencia a la cuenta : ES91 3058 0243 4627 2020 4488 Cajamar \nLa idea es que cada uno de los asistentes lleve algo de picoteo para al acabar la cata conversar y planear próximas salidas montañeras en un ambiente distendido. \n 
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